Hitta din lokalsort

trollet

-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset-

Den här fina kartan gjordes till föreningen Sesams monter på mässan Nordiska Trädgårdar 2023. Den är baserad på boken Klint Karins Kålrot och Mor Kristins Böna och uppgifter från NordGen.

Boken Klint Karins Kålrot och Mor Kristins Böna är tyvärr slutsåld sedan länge men finns att hitta på bibliotek och har ISBN 978-91-576-9127-9 om du vill läsa mer om respektive sort. Eftersom en uppföljning/uppdatering av boken pågår så kan alltså denna karta komma att uppdateras och ändras med tiden… Det kan tillkomma fler namnsorter, namn kan ändras eller så uppdagas det via dna-tester eller liknande att två sorter kanske var en och samma.

Kunskap och information är ju inte hugget i sten, den förändras över tid. Kanske uppdaterar jag det här inlägget så småningom, eller ersätter det med ett nytt. Men det här vet vi just nu. 🙂

Vet du mer? Är något namn felstavat, har nåt blivit fel eller kan du ännu fler sorter?
Kommentera gärna inlägget så uppdaterar jag efterhand. 🙂

Sesam är en ideell förening med fokus på fröodling av gamla köksväxter.
Gråärt från Lit, Mor Kristins böna och Finnmarksärt.

Stort tack

Stort tack till Annika, Börje och alla ni andra som hjälpt till att göra kartan och montern till mässan. Deras arbete är helt ideellt och de har lagt ner mycket tid på att sammanställa detta, tack snälla ni för ert arbete. 🙂

Och tack till Olle Johansson och Peter Erlandsson för alla hjälpsamma tips om bra kompletteringar. 🙂

Kan du fler sorter? Tipsa mig gärna eller kommentera blogginlägget.

Lappland

Acanthus – korn

Arvidsjaur – sockerärt, samma sort som Hedenäset (utsedd till Lapplands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Lappland – bondböna

Rescue – äpple (utsedd till Lapplands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Rescue hos Cramers Blommor

Norrbotten

Björks – sockerärt

Hedenäset – sockerärt, samma sort som Arvidsjaur

Tant Erika – sockerärt

Svartbjörsbyn – sockerärt (utsedd till Norrbottens landskapsärt av Kålrotsakademien)

Silva – äpple (utsedd till Norrbottens landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Silva hos Cramers Blommor

Norrbottens lantråg

Råneälvdalen – potatislök

Lokalsorter Västerbotten.

Västerbotten

Bjurholms gråärt

Bjurholms småärt – kokärt

Bjurholms blåärt

Bjurholm – morot

Bjurholm – fodersockerbeta

Gunsmark – sockerärt (utsedd till Västerbottens landskapsärt av Kålrotsakademien)

Lövånger – sockerärt

Norsjö – kålrot

Lantmannarova – rova

Malvina – potatislök

Transparente Blanche – sommaräpple (utsedd till Västerbottens landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Transparente Blanche hos Cramers Blommor

Jämtland

Jämtländsk gråärt (utsedd till Jämtlands landskapsärt av Kålrotsakademien) Köp Jämtländsk gråärt hos Wexthuset

Lit /Gråärt från Lit – gråärt

Aspås – kålrot

Rödluvan – äpple (utsedd till Jämtlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Rödluvan hos Cramers Blommor

Sirius – rova

Trutsgård – kålrot

Härjedalen

Lillhärjåbygget – rova

Ljusnedal – rova

Hede – rova

Rött Kaneläpple – (utsedd till Härjedalens landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Rött Kaneläpple hos Cramers Blommor

OBS! Stensärten Gaperhult kommer inte från Hälsingland utan från Värmland, enligt nya uppgifter.

Ångermanland

Grötom – blåärt

Kramfors – äpple (utsedd till Ångermanlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Viksjö – kålrot

Medelpad

Boltjärn – gråärt (utsedd till Medelpads landskapsärt av Kålrotsakademien)

Boltjärn – kålrot

Ljustorp – kålrot

Sundsäpple – äpple (utsedd till Medelpads landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Hälsingland

Alfta – blåärt

Bergviksäpple – vinteräpple (utsedd till Hälsinglands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Bergviksäpple hos Cramers Blommor

Edsbyn – blåärt

Hälsinge gråärt (utsedd till Hälsinglands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Klint Karin – kålrot

Dalarna

Anna – potatislök

Avestaärt – märgärt

Baggens – kålrot

Biskopens – gråsockerärt

Bjurs – potatislök

Bjursås – kålrot

Dalaböna – åkerböna

Enviken – spritärt

Farfar – kålrot

Finnmarkens vita – kålrot

Janne – kålrot

Klenshyttan – brytmärgärt

Leksand – potatislök

Lokförare Bergfälts Jätteärt – gråsockerärt Köp Lokförare Bergfälts Jätteärt hos Wexthuset

Nusnäs – kålrot

Nusnäs – stensärt

Pelusk – gråärt

Rog – brytsockerärt

Rällsjöby – borstnejlika

Rättviksärt – gråärt (utsedd till Dalarnas landskapsärt av Kålrotsakademien)

Rönnäs – bondböna

Saxbo – märgärt

Siljansnäs – potatislök

Solleröärt – gråärt

Sollrot – kålrot

Tällberg – kålrot

Tunaäpple – (utsedd till Dalarnas landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Vallagården – stensärt

Vintjärn – kålrot

Östergyllen – kålrot

Östnor – kålrot

Värmland

Brunskog – höstråg

Fölsbyn – luftlök

Gaperhult – stensärt

Gränsrova

Hildas – spritärt

Jons släpärt – gråärt (utsedd till Värmlands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Josefina från Nädiholmen /Hilda från Borgå – potatislök

Korova

Mors stora – märgärt Köp Mors stora hos Wexthuset

Natalia – potatislök

Nisse – spritärt

Nisse på Tomta – märgärt

Olle – trädgårdsmålla

Sommarstens – märgärt

Viktoria – märgärt

Väse – gråärt

Stenbock – äpple (utsedd till Värmlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Stenbock hos Cramers Blommor

Lokalsorter i Dalsland och Bohuslän.

Dalsland

Faster Hulda – potatislök

Mellerud – märgärt

Nybyggerud – märgärt

Oranie – äpple (utsedd till Dalslands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Oranie hos Cramers Blommor

Bohuslän

Bohuslän – gråärt

Brattebräcks – gråärt

Kärra – gråärt

Solberga – gråärt (utsedd till Bohusläns landskapsärt av Kålrotsakademien)

Tjörn – gråärt

Veseäpple – äpple (utsedd till Bohusläns landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Lokalsorter i Gästrikland och Västmanland. Jag tror att det blivit ett fel på bilden, Lillökna bondböna kommer såvitt jag vet INTE från Västmanland, den är från Närke.

Gästrikland

Gästrikland – gråärt

Hünsrucker Schnitt – mangold

Malmbergs Gylling – äpple (utsedd till Gästriklands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Pålsbo gråärt (tidigare Hedesunda), utsedd till Gästriklands landskapsärt av Kålrotsakademien

Västmanland

Arboga – gurka

Bergslagen – blåärt

Bernadina – brytböna

Fagerö – höstäpple (utsedd till Västmanlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Gubbestad – bondböna

Kuvertböna

Morbrors gröna – brytböna

Nylands-Nisse – bondböna

Romfartuna – bondböna

Lokalsorter i Uppland.

Uppland

Alunda – märgärt (NGB 17854, utsedd till Upplands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Arne – bondböna

Brita – ringblomma

Brottby – bondböna

Edsbro – bondböna

Edsby Gård – gurka

Högtomt – bondböna

Höstvete (NGB 6692)

Kalle P /Kalle Pe – bondböna

Krasslök – potatislök

Odenslund – bondböna

PJ Bergius (röd Sävstaholm) – äpple (utsedd till Upplands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp PJ Bergius hos Cramers Blommor

Plogmannen – foderärt/gråärt

Roslags svarthavre

Skarmsund – borstnejlika

Vaksala torg – bondböna

Vattholma – bondböna

Skediga – stensärt

Lokalsorter från Södermanland.

Södermanland

Glömsta – bondböna

Gnesta favorit – spritärt

Japansk spenat – trädgårdsmålla

Kärrboda – gråärt Köp Kärrboda hos Wexthuset

Pettersson – brytböna

Säfstaholm – vitkål

Sörmländsk blåärt

Sörmländsk bönärt (märgärt) (utsedd till Södermanlands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Åkerö – senhöst/vinteräpple (utsedd till Sörmlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Åkerö hos Cramers Blommor

Lokalsorter i Närke.

Närke

Lilly – dill

Lillökna – bondböna

Sickelsjö Vinäpple – äpple (utsedd till Närkes landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Zinkgruvan – märgärt (utsedd till Närkes landskapsärt av Kålrotsakademien)

Åsbro – bondböna

Lokalsorter i Östergötland.

Östergötland

Demans – märgärt

Evert – bondböna

Fiskeby – buskböna

Fiskeby – sojaböna

Grebo – bondböna

Gul svensk – kålrot

Gyllenkroks Astrakan – äpple (utsedd till Östergötlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

Holma Kvarn – blåärt

Kisa – potatislök

Lydia – märgärt

Mor Kristin – kokböna Köp Mor Kristin hos Wexthuset

Rysk Kejsarböna – kokböna

Udden – bondböna

Vimarka – kokböna

Västra Ny – märgärt

Östgöta gulärt – kokärt (utsedd till Östergötlands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Östgöta Märgärt

Östgöta – kålrot

Västergötland

Baltikum – gråärt

Beda – märgärt

Bodatorp – potatislök

Bolum – stensärt

Britta – märgärt

Broddetorp – bondböna

Edsås – märgärt

Emma – märgärt

Farfar – märgärt

Farmor – spritärt

Gammalsvenskbyn – blåärt

Gammal Svensk Rova

Hannas strimmiga – kokböna

Kavlås – höstäpple (utsedd till Västergötlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Kavlås hos Cramers Blommor

Selandia – tomat

Sparlösa – gråmärgärt, gråärt som även kan användas som märgärt (utsedd till Västergötlands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Stina – märgärt

Svedjerova från Finland – rova

Varnhem – brytböna

Vretens Alma – märgärt

Halland

Brunnsäpple – senhöst/vinteräpple (utsedd till Hallands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Brunnsäpple hos Cramers Blommor

Finas fina – märgsockerärt

Hallandsböna – kokböna

Harplinge – brytböna

Martha – sockerärt

Mormors spenat – trädgårdsmålla

Sinanders – trädgårdsmålla

Stäme – gråärt (utsedd till Hallands landskapsärt av Kålrotsakademien, de kallar den gråsockerärt men Peter Erlandsson som räddat sorten kallar den för gråärt och jag litar på hans kunskap).

Torup – brytsockerärt

Lokalsorter från Småland.

Småland

Adelöv – märgärt

Arneby – blåärt

Anny Frejd – märgärt

Askeby – blåärt

Boaryd – ögonsockerärt (utsedd till Smålands landskapsärt av Kålrotsakademien)

Dansk böna – skärböna

Fagerhult – tagetes

Fiskeby – brytböna

Gunnars ärta – märgärt

Göteryd – bondböna

Hilda – sockerärt

Hornsberg – sommaräpple (utsedd till Smålands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Hornsberg hos Cramers Blommor

Horshult – bondböna

Kulla – märgärt

Kulla – kokböna

Lönneberga – trädgårdsmålla

Mormor Hanna – märgärt

Mors ärtor – brytärt

Norrhult – stensärt

Osnaköp (Södergården) – bondböna

Pjätteryd – spritärt

Prickärt från Väckelsång – ögonsockerärt

Reftele – trädgårdsmålla

Sigrid – skärböna

Skararp – potatislök

Sloalycke – kokböna

Visingsö – blåärt

Västra Torsås – bondböna

Örshult – stensärt

Blekinge

Asarum – bondböna

Asarum – vaxböna

Maria – potatislök

Melonäpple – vinteräpple (utsedd till Blekinges landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Melonäpple hos Cramers Blommor

Signe – kokböna

Thorngrens böna – kokböna

Åby – potatislök

Lokalsorter i Skåne. OBS ett sortnamn är felstavat; Extra-Hatif de Juillet (dvs extra snabb i juli) ska det stå.

Skåne

Aldas ögonärt – ögonsockerärt

Alida – virginiatobak

Aroma – höst/vinteräpple (utsedd till Skånes landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Aroma hos Cramers Blommor

Dagny – trädgårdssyra

Ekholmen – bondböna

Extra-Hatif de Juillet – brytböna

Ingas vita – kokböna

Maglaby – gråärt

Mandis – potatislök

Mormors gröna ärtor – märgärt

Mors klätt – purpurklätt

Månsagårdens – buskböna

Nisse – trädgårdsmålla

Orelyckan – bondböna

Parpardes iela – gråärt

Persson – kokböna

Puggor från Ballingslöv-Glimåkra – gråärt (utsedd till Skånes landskapsärt av Kålrotsakademien) Köp Puggor från Ballingslöv-Glimåkra hos Wexthuset

Saga – märgärt

Sigvard – bondböna

Skånsk gråärt

Skånsk märgärt

Skättilljunga – potatislök

Ståstorp (Ståshult) – skärböna, säljs ofta som brytböna hos fröfirmor Köp Ståstorp hos Wexthuset

Vegeholm – spikklubba

Vidzermes tirgus – gråärt

Ängelholm – trädgårdsmålla

Österlen – märgärt

Lokalsorter från Gotland.

Gotland

Elna – kokböna

Frändarve – potatislök

Fröjel – lejongap

Gammal Gotländsk haverrot

Gammalsvenskbyn – kvastdurra

Gotländsk blåärt (utsedd till Gotlands landskapsärt av Kålrotsakademien) Köp Gotländsk blåärt hos Wexthuset

Gotländsk lantråg

Gotländsk lins

Gotländsk spenatmålla

Gotländsk svart – brytböna

Gotländsk vit – kokböna

Gotländsk vaxböna

Gotska sandön – gräslök

Gotska sandön – persilja

Gräne – trädgårdsmålla

Gulböna från Östergarn – kokböna

Hangre – potatislök

Jakobsberg – lejongap

Källunge – kokböna

Lau – kokböna

Sanda – kokböna

Siir – trädgårdssyra

Skrubbs – lejongap

Stenkyrke – höstäpple (utsedd till Gotlands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund) Köp Stenkyrke hos Cramers Blommor

Ösel – bondböna

Lokalsort från Öland och lokalsorter från Blekinge.

Öland

Dagmar – kokböna

Ölands Kungsäpple – senhöst/vinteräpple (utsedd till Ölands landskapsäpple 2005 av Sveriges Pomologiska Sällskap och Riksförbundet Svensk Trädgård i samarbete med Koloniträdgårdsförbundet och Sveriges Hembygdsförbund)

 

Film av kartan

En film på kartan från mässan hittar du HÄR på mitt instagram. Eftersom det är svårt att hinna läsa alla sortnamn i en kort film så har jag gjort detta blogginlägg. Dela gärna informationen men ange alltid källa.

 

Boktips:

Förutom tidigare nämnda Klint Karins Kålrot och Mor Kristins Böna av Lena Nygårds och Matti Wiking Leino (2013) så finns fler bra böcker för dig som vill läsa mer om specifika kulturarvssorter.

Gråärter, rovor och den älskade kålroten – Agneta Magnusson (2018)

Följ det gröna spåret: bara fortsätt ta hand om gamla nyttoväxter – Agneta Magnusson (2020)

Kulturarvsväxter för framtidens mångfald – Else-Marie K. Strese & Erik de Vahl (2018)

Underbara kålrötter – Kålrotsakademien (2020)

Läs också: Lokförare Bergfälts Jätteärt
Sortguide: Bondböna
Att köpa potatislök
Fler inlägg om kulturarv

Annons

9 Comments

  1. Vad glad jag blir att höra att det kommer en uppdatering av boken! Jag har förgäves försökt få tag i den via biblioteket, fick veta att den bara fanns att fjärrlåna från två ställen och därifrån får de inget svar.

    Fantastiskt med så många sorter från Dalarna, många sorter i listan har jag aldrig hört talas om. Så. Mycket. Att. Odla.

  2. Stensärten Gaperhult kommer inte från Hälsingland utan från Värmland. Det står visserligen Hälsingland i boken ”Klint Karin…” men det kommer att ändras i den nya upplagan av boken, som väntas bli klar under 2023. Jag har fått det bekräftat av Agneta Börjeson som arbetar med den nya upplagan.

  3. Bjurholm ligger i ångermanland fast i Västerbottens län, ska inte dessa sorter tillhöra Ångermanlandslista då?

    1. Bra fråga! Jag har för dålig koll själv (det är inte jag som gjort sammanställningen), ska bli intressant att se vad de kommer fram till i nya versionen av Klint Karin-boken, Agneta och gänget som skriver där har bra koll. Då kommer jag uppdatera det här inlägget + sortinfo och lite bilder så det blir mer som en sortguide. 🙂 Men nånstans måste man börja…

  4. Hej Trollet! Tack för gott samarbete! Utomstående förstår nog inte vilket hästjobb, som ligger bakom dessa listor av sorter. Det är faktiskt fem årtionden av insamlingar och självlärd sortkunskap, som härmed dokumenteras!
    Helt enkelt: Du har i skrift förevigat ett kulturarv!

    1. Tack snälla du för dina fina ord… Och JÄTTETACK för all information du själv bidragit med! 😀 😀 😀 Såvitt jag vet är det här första gången som den här informationen finns samlad offentligt på ett och samma ställe online, och det fina (och arbetsamma) med det är ju att det går att uppdatera allteftersom ny information tillkommer, och gamla sorters namn revideras.

      Och det finns ju landskapsäpplen också, de borde jag kanske också inkludera. Hoppas att många fler hittar blogginlägget och kan fylla på med mer information och att jag får fortsätta uppdatera det i många år framöver. 😉

  5. Det är inte lätt att få alla sorter rätt placerade. Nu har jag hittat ett fel till i listan. Kålroten Trutsgård kommer från en plats i närheten av Östersund. Det framgår av boken ”Klint Karin…” och är dessutom allmänt känt i Jämtland. Sorten hör alltså inte hemma i Ångermanland utan i Jämtland.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.