Gammal goding från vikingatiden Potatislök har odlats väldigt länge i Sverige för självhushållning, faktiskt ända sen vikingatiden, och har med tiden hunnit få flera olika namn. I folkmun har potatislök bl a kallats för Jakobslök, Johannislök, klyftlök, knipplök, krasslök, schalottenlök och nordisk schalottenlök. Oftast har lökarna gått i arv och getts namn efter orten deContinue reading
Kategori: Trollets favoriter
-
Sortguide: Potatislök
0
-
Hiss & Diss i grönsakslandet 2020
6 Inget odlarår är väl det andra likt egentligen, och det är ju tur för en såhär trist odlingsäsong vill jag helst slippa i framtiden… Jag odlar ju utan växthus; i dubbla pallkragar, på friland och i kruka här i zon 4. Det innebär att vädrets makter påverkar lite extra, och just i år har nattemperaturernaContinue reading
-
Äpplet Åkerö
0 Jag är väldigt förtjust i att äta Åkerö, men ändå vill jag inte odla den i min trädgård… Den som odlar Åkerö behöver nämligen också odla sitt tålamod eftersom Åkerö är känd för att vara väldigt sen till att sätta frukt. Som odlare kan du få vänta i allt mellan 10-30 år innan det rackarnsContinue reading
-
Vintertomaten Fiaschetto
0 Praktisk busksort De flesta verkar tro att klassiska, italienska vintertomater/långlagringstomater alltid är högväxande sorter med små, spetsiga tomater. Icke. Det finns bra många fler att välja mellan: gula, randiga, gröna, orange, rödorange, röda med mörkare nacke och vissa snyggingar har en annan färg på insidan än utsidan när du skär itu dem… Läckert! Och detContinue reading
-
Fyra fascinerande sockerärter
2 Jag blir alltid lika full i skratt när folk, i juli, bekymrat frågar om det finns något som går att så såhär sent på året… Det finns ju hur mycket som helst! Och särskilt sent på året är det inte. 😉 Sockerärter är ett fint alternativ. Du kan ju äta både ärtskotten och själva sockerärterna,Continue reading
-
Två fina fläderfavoriter
0 Jag älskar verkligen fläder, för mig är det fläder, jordgubbar och smultron som liksom är själva essensen av svensk trädgårdssommar. Och så är de ju så goda tillsammans! Fläder odlas vanligen för blommornas (dvs saftmakeriets) skull, men den går alldeles utmärkt att odla som ren prydnadsväxt också tycker jag. För det finns ju så mångaContinue reading
-
Tomaterna Brandywine
10 Vi är många som älskar tomaten Brandywine, men inte så många vet om att det finns flera olika Brandywine att välja mellan… Högväxande Gemensamt för Brandywine-tomaterna är att de är högväxande, indeterminata tomater som ska tjuvas. Annars är variationen stor; de finns i många olika färger och storlekar, allt från en liten röd körsbärstomat tillContinue reading
-
Färska tomater året runt
11 Jag älskar tomater. Egenodlade, alltså. De där smaklösa hybriderna som finns i matbutiken vintertid vill jag helst slippa lägga i min kundkorg, så jag försöker bli självförsörjande på tomater så långt det bara går. Eftersom jag odlar utan växthus i zon 4 så gäller det att vara strategisk och välja rätt sorter efter de förutsättningarnaContinue reading
-
Potatislöken från Puus
4 Jag har en ny lökfavorit i grönsakslandet: potatislök! En av de grönsaker som gick allra bäst att odla sommaren 2019 var potatislök. Visst har jag odlat lök förut, alla möjliga sorter: klassisk gul lök, salladslök, purjolök, babingtonlök, vitlök, och perenna sorter som kajplök, luftlök och gräslök… Just den där envisa purjolöken fick jag kämpa medContinue reading
-
Hiss & Diss i grönsakslandet 2019
4 Dags att sammanfatta odlingssäsongen 2019. Det var ju mycket som gick finfint, men långt ifrån allt… Hiss 😀 😀 😀 1, Sockerärtor gick hur bra som helst och åts till nästan varje mål mat, tillochmed vid frukosten. Så glad över de nya favoriterna, Sugar Magnolia och Spring Blush. De får garanterat hänga med till nästaContinue reading
