Det är lätt att låta sig förledas av spännande bilder på flashiga, coola tomater på sociala medier… Metallic, multicolor och multiflora… Trendigt värre. Pålitliga klassiker som röda, runda Outdoor Girl må vara otrendiga men den är ändå rysligt bra! 😀 Jag är enormt förtjust i Outdoor Girl eftersom den smakar så intensivt klassiskt tomat. IngaContinue reading
Kategori: Trollets favoriter
-
Utmärkta utomhustomaten Outdoor Girl
2
-
Favoritmangolden Lucullus
0
Jag är verkligen väldigt förtjust i mangoldsorten Lucullus. Rejäl och tålig men ändå god och det gäller både stora och späda blad. I vissa delar av landet går den tillochmed att övervintra. Produktiv, maffig och god Lucullus är en mycket bra, produktiv sort som rent smakmässigt är den absolut godaste mangoldsort som jag har smakatContinue reading
-
Trädgårdsprofilernas tomatfavoriter (gourmet-edition)
5
Alla har vi våra tomatfavoriter… Vissa sorter byts ut medan andra blir återkommande. Och visst kan tomater smaka lite olika från år till år beroende på väder men somliga favoriter vill man liksom inte vara utan. De blir som gamla vänner och det känns inte riktigt som sommar utan dem. Nu är det många tomatodlareContinue reading
-
Rökiga gourmetsorten Nyagous
0
Smak är så mycket mer än bara sötma… En riktigt god gourmetsort har en fyllig, rik umamiton med många komplexa toner och smakar liksom något mer än bara söt tomat. Som rökiga Nyagous! Men det gäller att skörda i tid… Den som följer bloggen vet att jag är enormt förtjust i svarta/mörka tomater. Just svartrödaContinue reading
-
Mumsiga gourmetsorten Hawaiian Pineapple
0
Egentligen borde jag ha vett att låta bli Hawaiian Pineapple… Eftersom den har ganska lång utvecklingstid så är det inte alltid den hinner mogna här hos mig som utomhusodlad i blåsiga zon 4. Men smaken är så god att den är svår att motstå. 😉 Hawaiian Pineapple är en högväxande biffkulturarvssort från USA som gerContinue reading
-
Snygga palmkålen Jagallo Nero
0
Jag älskar kål, både smaken och formen! Den är helt enkelt omöjlig att tröttna på eftersom det finns så oerhört stor variation av kål… En av mina nya snyggfavoriter är Jagallo Nero. Enligt SKUD (Svensk kulturväxtdatabas) så tillhör Brassica oleracea ’Jagallo Nero’ Palmifolia-gruppen, dvs det är en palmkål, så därför väljer jag att kalla denContinue reading
-
Gourmettomaten Black Opal
2
Ni är många som efterfrågat en lista på gourmettomater… Den kommer i sinom tid. Det här är iallafall en av mina stora smakfavoriter som glädjande nog inte ens är en F1-hybrid så den går att fröodla för den som vill. Black Opal är en högväxande sort som ger rätt små rödbruna tomater med bra smakvolym.Continue reading
-
Tomatprovning i hos Lotta i Södertälje
0
Igår var jag iväg till min tomatodlarkompis Lotta i Södertälje. Vi brukar ses en gång om året, tipsa varann om sorter och jämföra smaker. Här kommer därför en liten bästa- och sämsta- utvärdering av tomatsäsongen 2022. 🙂 🙂 🙂 Även om jag och Lotta odlar delvis samma sorter så odlar vi ju i olika växtzonerContinue reading
-
Den rosa löken Keravel
2
Rosa snygging Att det finns gul lök, rödlök och silverlök känner nog de flesta till, men rosa lök? Jodå. Och det finns flera sorter! I våras hittade jag rosa sorter som sättlök hos Larsviken: bl a franska Keravel och (engelska?) Rosanna. Rosa lök har jag bara hittat som frö tidigare så därför blev jag extraContinue reading