Kärt barn har många namn… Och sorter! Den klassiska, högväxande San Marzano med sina röda, avlånga köttiga tomater med få frön har tagit världen med storm. Kärt barn har många namn; ibland definieras den som plommontomat, ibland som pastatomat eller som matlagningstomat (cooking-tomato på engelska). Jag tycker att den är jättegod som tillagad, men somContinue reading
Kategori: Tomater
-
Alla dessa San Marzano
2
-
Tomaten Mongolian Dwarf Micro Bush
0 Kan du föreställa dig en dvärgbusktomatplanta, fast med normalstora blad och rejäla röda tomater? Då förstår du hur Mongolian Dwarf Micro Bush ser ut. Helknasig! Men också helt fantastisk. 🙂 Knasigt kort Plantan ser nästan ut precis som en helt vanlig, högvväxande tomatsort, fast superkort! Plantan är liksom både kort och yvig och vinner ingaContinue reading
-
Vintertomaten Fiaschetto
0 Praktiskt busksort De flesta verkar tro att klassiska, italienska vintertomater alltid är högväxande sorter med små, spetsiga tomater. Icke. Det finns bra många fler att välja mellan: gula, randiga, gröna, orange, rödorange, röda med mörkare nacke och vissa snyggingar har en annan färg på insidan än utsidan när du skär itu dem… Läckert! Och detContinue reading
-
Dvärgbusktomaten Lille Lise
1 Det är inte alla tomater som har en egen Facebook-grupp minsann! Det har dvärgbusktomaten Lille Lise, och en trogen följarskara på över 1500 personer (i skrivande stund). Sorten kallas också för Frönördens Lille Lise (fast med dansk stavning) eller Permahavens Lille Lise. Att få tag på frö är inte svårt, gå med i Facebookgruppen såContinue reading
-
Tomaten Polar Gem
1 Den här odlingssäsongen har varit en riktig rysare hittills… Våren var sen, torr och kall och i mitten av juli var nattemperaturen farligt nära nollgradigt nattetid här i zon 4. En påfrestande arbetssituation pga corona gjorde dessutom att plantorna här hemma fick minimalt med kärlek och energi men ändå finns det en sort som levereratContinue reading
-
Sortguide: Svarta tomater
2 Är de så himla svarta egentligen, de där såkallade svarta tomaterna? Tja, det beror på. Många sorter är egentligen väldigt svarta främst som omogna. När de mognat skiftar de ofta färg och blir mer och mer röda. Andra blir mörkare ju mer solljus de exponeras för. Vissa sorter är svartare än andra men även deContinue reading
-
Sortguide: Kinesiska tomater
0 Kända och okända De flesta känner nog till tomatsorten Mei Wei, men det finns många fler odlingsvärda kinesiska tomatsorter att upptäcka. På senare år har Kina seglat upp som en av de större producenterna av tomatprodukter men det är inte de moderna F1hybriderna (som ibland är hårda som tennisbollar) som jag är intresserad av utanContinue reading
-
Tomaten Viagra
0 Klurigt namn… Det är inte helt lätt att snoka rätt på information om en tomat med namnet Viagra minsann. Jag fick liksom upp lite mer än bara tomatinformation när jag googlade… 😉 Men till slut lyckades jag. Första gången jag fick syn på den här snyggingen var sommaren 2019 på en visning av takfarmen iContinue reading
-
Månadens Tomatvän hos Bondjäntan
0 April Månads Tomatvän Jag har fått den stora äran att bli april månads tomatvän hos Bondjäntan. Tomatprat i kvadrat och en hel massa namnsorter utlovas… Läs här på hennes fina blogg Bondjäntans Tomater. 😀 Blogg x 3 Bondjäntan bloggar för tidningen Land på nätet och hon har hela tre stycken bloggar om odling, läs ochContinue reading
-
En tomatodlares olika faser
5 Det är lustigt det där med tomater, det går liksom i faser… Nej, det är inte odlingsresan jag tänker på, inte den där härliga underbara emotionella berg-och-dalbanan som tomatodlingen ger när man som odlare pendlar mellan hopp, eufori och förtvivlan (i takt med väderväxlingar och skadedjursangrepp). Själva plantans utvecklingscykel brukar de flesta hängivna tomatodlare haContinue reading
