Om man som jag bor och odlar i zon 4 så är det väldigt praktiskt med busksorter av lagringstomater, såna som kan odlas i kruka och sen lyftas in före frost och odlas vidare inomhus för att hinna mogna. Här kommer lite sorttips på sorter som är typ busk, eller iallafall inte blir så fasligtContinue reading
Kategori: Tomater – Vinterns Tomater
-
Sorttips: lagringstomater som inte blir så höga (typ busk)
3
-
Spanska lagringstomaten Son Gil
0
Det är verkligen fascinerande hur pass lite information det finns om gamla lagringssorter på nätet, trots att de har hängt med ett bra tag… Son Gil är just en sån sort. Många verkar ju tro att alla lagringstomater alltid kommer från Italien och är små, droppformade med spets. Icke. Det finns lagringstomater från alla möjligaContinue reading
-
3 Skäl: Därför gillar jag lagringstomater!
2
Det finns många skäl till att älska lagringstomater… En del gillar dem som skrytig inredningsdetalj, andra gillar dem för att de förlänger säsongen. Det här är mina 3 skäl. Jag gillar lagringstomater för att de… Förlänger säsongen, härligt att kunna äta egna året runt och slippa köpa Snabba att skörda och enkla att ta handContinue reading
-
Poddavsnitt 30: Om vinterns tomater
0
— det här avsnittet sponsras av reklam för Trädgårdstrollets onlinekurser på Skillbreak— Poddavsnitt 30: Om vinterns tomater I det här avsnittet är det jag själv som svarar på frågorna med min odlarkompis Johanna Helén @moderjords som ställer frågorna. Vi pratar om vad lagringstomater är för nåt, vad ska de kallas för egentligen och hur manContinue reading
-
Den optimala lagringstomaten existerar inte
2
Men de bästa lagringstomaterna kompletterar varandra Jag är väldigt förtjust i lagringstomater. Evighetstomater. Vinterns tomater. Kärt barn har många namn… Men den optimala, perfekta lagringstomaten existerar inte; antingen så lagrar de toppen, men smakar sämre (som Reverend Morrows Longkeeper). Eller tvärtom; de smakar finfint men lagrar inget vidare (som Fiaschetto). Eller så är tomaterna bra,Continue reading
-
Lagringstomaten Sibirische Appeltomaat
0
Högväxande snygging Sibirische Appeltomaat är en högväxande sort som jag egentligen borde ha vett att låta bli att odla här hos mig i zon 4 utan växthus eftersom den har en utvecklingstid på ca 80-85 dagar. Inte snabbast i klassen alltså men ändå odlingsvärd för den är ju så god och vacker! Det verkar somContinue reading
-
Lagringstomaten Gitas Piennolo
0
Det där med definitioner… Traditionellt så kommer de sorter som kallas för just piennolotomater från Kampanien och Neapel i Italien, och de sorter som kallas för vintertomater från Apulien (också i Italien). Gita T fick frö till sorten av en italiensk man som bor i Finland, som i sin tur fått fröna skickade till sigContinue reading
-
Piennolotomaten Vesuvio Giallo
2
Med åren har jag hunnit odla mig igenom flera olika sorters lagringstomater och just Vesuvio Giallo är en återkommande favorit. Visst finns det många olika sorters lagringstomater i många olika färger (gröna, röda, randiga, orange osv) men såvitt jag vet finns det bara en enda klargul sort och det är just Vesuvio Giallo. Ordet gialloContinue reading
-
Vinterns Tomater (en definitionsfråga)
3
Ordning och reda Ok, ni som läst bloggen vet att jag verkligen (verkligen VERKLIGEN) gillar att skriva om tomater. Särskilt långlagringssorter. Och jag gillar struktur och definitioner. 😀 Jag är däremot inte särskilt förtjust i elitistiskt matsnobberi och överflödiga avgränsningar som skapar onödig förvirring. Begreppsförvirringen kring just långlagringstomater är stor, för namnen på dem ärContinue reading