Jag älskar tomater. Egenodlade, alltså. De där smaklösa hybriderna som finns i matbutiken vintertid vill jag helst slippa lägga i min kundkorg, så jag försöker bli självförsörjande på tomater så långt det bara går. Eftersom jag odlar utan växthus i zon 4 så gäller det att vara strategisk och välja rätt sorter efter de förutsättningarnaContinue reading
Kategori: Tankar om odling
-
Färska tomater året runt
8
-
Odlingsdokumentär The Biggest Little Farm
4
Gillar du att titta på Mandelmanns Gård? Drömmer du i smyg om att bli självförsörjande? Då är det här en odlingsdokumentär för dig. En kock och en naturfotograf skaffar hund i storstan. Men blir ekobönder. En dröm som först verkar förbli just en dröm men som snabbt görs till verklighet framför tittarens ögon: från enContinue reading
-
Frödokumentären The Seed War
1
Det pågår en intressant debatt just nu på sociala medier om problematiken med F1 hybrider. Debatten har aktualiserats av en text som Leif Lindblom (som kämpat för ekologiskt frö i många år) lade upp på Lindbloms Frös hemsidas förstasida med anledning av branden 2019-11-17. Det är på många sätt en hjärtskärande text, och det ärContinue reading
-
Tomatdokumentären The Empire of Red Gold
0
Filmen tillhör kategorin dokumentärer men jag tycker att den bättre hör hemma bland rysare eller i skäckfilmsgenren för det är en ganska otäck historia som rullas upp… The Empire of Red Gold beskriver hur Kina har blivit en supermakt inom tomatindustrin och hur kinesiskt odlade tomater smugit sig in i så gott som varenda tomatproduktContinue reading
-
Tomatplan 2020: Tema Dwarf
0
Genom åren har jag finslipat fram en strategisk tomatplan som passar familjens behov och odlingsförutsättningar toppenbra: Jag försöker applicera samma grundläggande tänk på tomatodlingen som man brukar göra med äppelodling med tidiga sorter, senare sorter, och vintersorter. På så vis har vi färska tomater året runt. Olika sorter på olika platser Eftersom vi odlar utanContinue reading
-
7 själviska skäl att odla egna grönsaker
0
Varför hålla på och odla grönsaker när de ändå finns att köpa i matbutiken? Så resonerar många som inte odlar egen mat. Här kommer svaren från en som odlar. 1, Mer smak Det finns ett skäl till att många trädgårdsmästare blir kockar (och många kockar blir trädgårdsmästare) och det beror på smaken: egenodlade grönsakerContinue reading