Har du hunnit köpa några sättpotäter än? Det finns verkligen en himla massa olika potatissorter att välja bland… Hur ska man tänka? Vad ska man välja? Ingen sort är bäst på allt samtidigt så det gäller att kombinera sorter som kompletterar varann. Så vad är ALLRA viktigast för dig? Smak? Tidighet? Tålighet? Produktivitet? Eller skönhet?
Många tänker nog mest på om de vill ha fast eller mjölig potatis när de ska välja, men olika potatissorter har ju så enormt många fler egenskaper än så. Jag har egentligen inte skrivit sådär jättemycket om potatis här på bloggen genom åren… Eftersom jag är en stor tomatentusiast så har liksom tomaterna alltid kommit före. Men med åren så har det blivit mer och mer potatis och jag som gillar att lyfta fram den mångfald som finns kan ju förstås inte hålla mig utan bara måste prova lite ovanligare ögongodis som blå och rosa potatis. Vi äter ju med ögonen också! 😉
Men förra årets odling var ingen barnlek… Stormen Hans i början av augusti och sen slutade det liksom aldrig regna. Bladmöglet var ett tråkigt faktum. Då kan det vara skönt att känna till att det faktiskt finns en hel del potatissorter som är resistenta/motståndskraftiga mot bladmögel så dem vill jag förstås tipsa om också.
Hoppas du hittar nån sort som får det att pirra till lite extra! Och du, våga prova nytt!
Gamla favoriter i all ära, men det finns en hel värld av spännande potatissorter att upptäcka.
😀 😀 😀
10 inlägg om potatis
Potatisen Papageno (och andra sorter resistenta mot bladmögel)
Den dundertåliga potatisen Sarpo Mira
Sortguide: Blå & lila potatis
Sortguide: Mycket tidiga potatissorter
Early Rose – en älskad potatisklassiker
Goda, tidiga potatisen Amandine
Den mumsiga delikatesspotatisen Asparges
Produktiva potatisen Jazzy
Den rosa potatisen Heiderot
Rosa lök och rosa potatis
