-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset- Klassisk pastatomat De tomatsorter som har mycket fruktkött, få frön och innehåller mindre vatten (än ”vanliga” tomater) brukar kallas för pastatomater. Oftast är de avlånga i formen eller som lite större modeller av plommontomater. De används traditionellt till just pastasås, och de lämpar sig extraContinue reading
Kategori: Grönsaker
-
Poddavsnitt 13: Om frö
1Om frö med Anna Liljemalm I det här avsnittet får jag lära mig mer om frö av författaren och journalisten Anna Liljemalm. Hon har skrivit boken Frö: på jakt efter framtidens mat, med foto av Erik Abel. Vi pratar om frö, fröodling, hur vi som hobbyodlare kan omsätta biologisk mångfald i praktiken och mycket mycketContinue reading
-
Piennolotomaten Vesuvio Giallo
2-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Wexthuset– Med åren har jag hunnit odla mig igenom flera olika sorters lagringstomater och just Vesuvio Giallo är en återkommande favorit. Visst finns det många olika sorters lagringstomater i många olika färger (gröna, röda, randiga, orange osv) men såvitt jag vet finns det bara en enda klargul sort ochContinue reading
-
Produktiva potatisen Jazzy
2-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor- Produktiva potatisen Jazzy Gudarna ska veta att jag inte är någon inbiten potatisodlare… Eftersom jag verkligen älskar tomater, och potatis och tomater kan drabbas av samma trista sjukdom (potatisbladmögel) så har potatisodlandet helt enkelt fått stryka på foten genom åren. Men man kan väl ändra sig, somContinue reading
-
Tomaten Linda
4Tomaten Linda Okänd men känd Linda är en sån där sort som jag varit nyfiken på länge… Den är redan poppis hos vissa tomatodlare (som odlat länge, och byter frö med varandra snarare än köper i trädgårdsbutiken) men hopplöst okänd hos den stora massan. En populär doldis-tomat, kan man säga. Att få reda på merContinue reading
-
Skördar och jämför potatislöksorter
018 maj och 10 augusti Traditionellt sätts potatislök på Eriksdagen 18 maj, och skördas på Larsdagen den 10 augusti. Jag skördade mina igår den 16 augusti och låg alltså lite efter i planeringen men bättre sent än aldrig… Jag satte dem ju lite senare i våras också, så det går väl jämnt upp tidsmässigt ändå.Continue reading
-
Fröodlar bondbönan Gubbestad
0Kulturarvssort Det är inte helt lätt att få tag på utsäde till kulturarvssorter alla gånger… I Sesams Årsbok SesamNytt år 2020 beskrivs Gubbestad såhär: ”Släktböna från Västmanland. Plantan är låg med många stjälkar. Den bildar många baljor i bladvecken, få frön i varje balja.” (s 19) och den beskrivningen tycker jag stämmer bra. Jag harContinue reading
-
Den rosa potatisen Heiderot
0-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor– Den rosa potatisen Heiderot Äntligen har det blivit dags att skörda lite rosa potatis! Du som följt bloggen i några år vet att jag inte är nån större potatisodlare direkt… Tomaterna har liksom alltid fått komma före. Men iår kunde jag inte hålla mig när jag hittadeContinue reading