Poddavsnitt 28: Om kål (och andra kålväxter)

trollet

— det här avsnittet sponsras av reklam för egen verksamhet: Trädgårdstrollets onlinekurser —

Poddavsnitt 28: Om kål (och andra kålväxter)

I det här avsnittet får jag lära mig mer om kål av odlaren och trädgårdsläraren Lars Forslin. Lars odlar kål för försäljning, alltså i lite större skala än en vanlig hobbyodlare och han har odlat i många år, bl a broccoli, blomkål, majrova, huvudkål, salladskål och mycket mer.

Vi pratar om kål, kålsorter, hur man kan kategorisera kål och olika sätt att odla kål på. Det blir också en del prat om gödsel, bekämpning av skadedjur och hur olika konstgödning och naturligt gödsel kan bete sig i odlingen.

Följ Lars Forslin på sociala medier:

Instagram: @shabbadang

Kålsorter vi nämner:

Atlas F1 (?)

Amager (vitkål)

Ditmarsker (mycket tidig vitkål, kallas även för Golden Acre i USA och England)

Dutchman F1 (spetskål)

Dwarf  Green Curled (grönkål)

Early Jersey Wakefield (tidig spetskål)

Fieldwinner F1 (vitkål)

Filderkraut (medelsen spetskål)

Finnmarkens Vita (kålrot)

Holsteiner Platter

Jagallo Nero (palmkål)

Jersey Walking Stick

Kalibos (spetskål)

Köpenhamns Torg (tidig vitkål)

Nautilus F1 (blomkål)

Nero di Toscana (palmkål/svartkål)

Opaal (blomkål)

Premium Crop F1 (broccoli)

Red Russian

Ruhm von Enkhuizen

Scarlet (grönkål)

Strandkål (Crambe maritima)

Sweetie F1

Säfstaholm /Säfstaholmskål (vitkål)

Thousand Head

Östgöta (kålrot)

Andra referenser:

Bilden på förädlingen av kål från Vance Crowe

Don’t mention the war

FOR – Fritidsodlingens Riksorganisation om pyralider

Grönsaksfly

Julita Gård

Kalksalpeter (kvävegödselmedel som kan höja ph)

Klumprotsjuka

Kålrotsakademien

NPK 11-5-18 (med mikro)

NPK 21-4-7 (+ svavel)

Pyralider

Raptol (mot jordloppor, rapsbaggar mm)

”Susan” som jag inte kom på namnet på = Trudi Greissle Davidoffs sida Wintersown (verkar inte finnas kvar längre) men hon finns på Facebook, kolla på Wintersown Educational

Turex /Larvskydd (mot fjärilslarver)

Svenska fröfirmor vi nämner:

Fröbanken.se

Impecta

Lindbloms Frö

Rara Växter

Runåbergs Fröer

Sorter som (av fröfirman) beskrivs som resistenta/motståndskraftiga mot klumprotsjuka:

Blomkål Clapton F1

Broccoli Monclano F1

Brysselkål Bright F1

Brysselkål Crispus F1

Brysselkål Cryptus F1

Kålrot Gowrie

Kålrot Lomondo ?

Kålrot Marian – kanske inte resistent men iallafall motståndskraftig

Kålrot Invitation ?

Rödkål Lodero F1

Rödkål Kilaton F1

Vitkål – Kilaxy F1

Salladskål Bilko F1

Salladskål Yuki F1?

Savoykål Cordesa F1

Sellerikål (Pak Choi) Bopak F1

Poddavsnitt 27: Om pioner
Alla poddavsnitt

Annons

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.