– Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor- ”De följde med huset…” Det är inte alltid så lätt att veta vilka sorters vinbär man har… När jag frågade sambon så hade han, som de flesta husköpare, ingen aning. Han ryckte på axlarna, skrattade och sa att ”De följde med huset”. Med tanke på hurContinue reading
Kategori: Frukt & Bär
-
Sortguide : Svarta vinbär
9
-
Poddavsnitt 10: Om cideräpplen
0Om cideräpplen med John Taylor I det här avsnittet får jag lära mig mer om cider och cideräpplen av ingen mindre än John Taylor. De flesta känner nog igen John som trädgårdsmästare från SVTs trädgårdsprogram men han är också cidertillverkare och äppelodlare och tillsammans med Torun Jorde och Johan Lenason driver han Taylors Drygcider. ViContinue reading
-
Godaste smulgubben
0Flera kandidater Det finns en hel del jordgubbssorter som folk kallar för smulgubbar, men enligt SKUD så finns det bara tre sorter: Annelie, Rebecka E och Sara. Vilken är godast då? Enligt många är det, intressant nog, Annelie som är den godaste sorten. Annelie togs fram redan 1970 och är kroniskt svår att få tagContinue reading
-
Provsmakning av blåbärstry
5Vilken är godast Vilken sort är godast egentligen? Det var den klassiska frågan jag ofta fick från många köpesugna spekulanter på blåbärstrybuskar när jag jobbade i trädgårdsbutik. Ja, vilken är godast? Och är sötast alltid godast? Inte helt lätt att svara på… Det där med smak är ju som bekant väldigt individuellt MEN ofta ärContinue reading
-
Sortguide: Havtorn
10-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor- Syrligt och nyttigt Att odla havtorn i hemträdgården börjar bli mer och mer populärt, och även om bären är syrligt sura så innehåller de en hel del nyttigheter. Havtornsbär äter man vanligen inte färska rakt av men de är goda att göra juice på (som kanske blandasContinue reading
-
Odla egen nyponsoppa
0Den där nyponrosen… När jag jobbade i trädgårdsbutik så kom det ibland in kunder och frågade efter ”den där nyponrosen till nyponsoppa”. Vilken sort ska man köpa då? De ville kunna göra egen nyponsoppa och ville därför odla just den nyponrosen som används till det. Men, det är faktiskt inte bara en enda ros somContinue reading
-
Poddavsnitt 9: Om päron
7Om päron med Niklas Medin I det här avsnittet får jag äntligen lära mig mer om päron av Niklas Medin. Niklas är trädgårdsmästare, musiker och pomolog och undervisar i trädgård. Han är också med i päronkommitten i Sveriges Pomologiska Sällskap och vi pratar om både päronsorter, pärongrupper, beskärning, sjukdomar och mycket mycket mer. Nu tarContinue reading
-
Beskära hallon
5Sommarhallon och hösthallon Sommarhallon (kallas också för trädgårdshallon) är de allra vanligaste hallonen i svenska trädgårdar. De ger skörd på fjolårsskotten/ dvs tvåårsskotten under sommaren. Hösthallon däremot ger vanligen skörd på årsskotten/ dvs ettåriga skott i slutet av sommaren eller i början av hösten. Om man vill ha hallon under så lång tid som möjligtContinue reading
-
Poddavsnitt 8: Om krusbär
1Om krusbär med Martin Ragnar I det här avsnittet får jag lära mig mer om krusbär av författaren, kemiingenjören och kulturhistorikern Martin Ragnar. Tillsammans med Jens Linder har han skrivit Krusbärsboken och vi pratar om sorter, om skötsel, krusbärshistoria, krusbärsfestivaler, rekordstora bär och mycket mer. De krusbärssorter som nämns i avsnittet (majoriteten tillhör Ribes Grossularia-Gruppen):Continue reading
