Poddavsnitt 8: Om krusbär

trollet

Om krusbär med Martin Ragnar

I det här avsnittet får jag lära mig mer om krusbär av författaren, kemiingenjören och kulturhistorikern Martin Ragnar. Tillsammans med Jens Linder har han skrivit Krusbärsboken och vi pratar om sorter, om skötsel, krusbärshistoria, krusbärsfestivaler, rekordstora bär och mycket mer.

De krusbärssorter som nämns i avsnittet (majoriteten tillhör Ribes Grossularia-Gruppen):

Ann Archer

Broom Girl

Captivator

Early Sulphur

Hinnonmäki Grön

Hinnonmäki Gul

Hinnonmäki Röd

Invicta

Jacob

Jostakrusbär (kallas även Jostabär i handeln) – Ribes ’Josta’ (Krusvinbär-Gruppen)

Katharina Ohlenburg

Lancashire Lad

Landströms Gröna

London

Millenium

Redeva

Roaring Lion

Rolonda

Röda Syltbär /Red Warrington

Scania

Spärrkrusbär – Ribes divaricatum (finns olika namnsorter av spärrkrusbär som Douglas, Worcesterberry mfl)

Statsrådet von Ehrenheim

Tatjana

Böcker, blogginlägg och andra referenser till det vi pratar om:

Handbok i svensk pomologi – Olof Eneroth, omarbetad och tillökad af Alexandra Smirnoff (1896-1902)

Krusbärsboken – Martin Ragnar och Jens Linder (2019)

Maurer’s Stachelbeerbuch über die besten und verbreitetsten Stachelbeersorten – Louis Maurer (1913)

Om arternas uppkomst – Charles Darwin (1909)

Stachelbeeren: Sortenvielfalt und Kulturgeschichte – Claudio Niggli och Martin Frei  (2019)

Växtskydd i trädgård – Maj-Lis Pettersson och Ingrid Åkesson (1998) finns även i nyare version, med färgfotografier

Krusbärsfestivalen i Skillinge

Kålrotsakademien

Nationella genbanken för vegetativt förökade trädgårdsväxter

Åke Truedssons Tomatklubben & Vitlöksklubben

Har du en gammal krusbärssort som du tror funnits sen före 1950?
Ta gärna en stickling av den och skicka in till kålrotsakademin.
Sjunde avsnittet: Om lök

Annons

One Comment

  1. Tack för en trevlig podd! Jag kom att tänka på ett avsnitt av Gardener’s world jag sett med en man som odlade krusbär för utställningar. Det var lätt att hitta klippet på BBCs hemsida, om någon annan vill roa sig med att se hur Kelvin Archer odlar och tävlar. https://www.bbc.co.uk/programmes/p06jf9t6

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.