Det finns ju en hel del ord och konstiga förkortningar man möts av som tomatodlare… Visst kan man googla runt runt runt tills man blir helsnurrig på nätet men det är rätt skönt att ha dem samlade på ett ställe. 🙂 Många av de här orden (särskilt virusen och sjukdomarna) kan man skriva hur mycketContinue reading
Etikett: vinterns tomater
-
Tomatodlarens Ordlista
0 -
Spanska lagringstomaten Son Gil
0Det är verkligen fascinerande hur pass lite information det finns om gamla lagringssorter på nätet, trots att de har hängt med ett bra tag… Son Gil är just en sån sort. Många verkar ju tro att alla lagringstomater alltid kommer från Italien och är små, droppformade med spets. Icke. Det finns lagringstomater från alla möjligaContinue reading
-
Färska Tomater Året Runt – onlinekurs med Trädgårdstrollet
0-Reklam för egen verksamhet- Nu finns Färska Tomater Året Runt som onlinekurs med mig hos Skillbreak Det har hunnit hända en del bakom kulisserna under sommaren; jag har bland annat snickrat på onlinekursen Färska Tomater Året Runt. 🙂 Det är en av mina mest uppskattade förläsningar som jag nu gjort om till en onlinekurs medContinue reading
-
Lagringstomaten Sibirische Appeltomaat
0Högväxande snygging Sibirische Appeltomaat är en högväxande sort som jag egentligen borde ha vett att låta bli att odla här hos mig i zon 4 utan växthus eftersom den har en utvecklingstid på ca 80-85 dagar. Inte snabbast i klassen alltså men ändå odlingsvärd för den är ju så god och vacker! Det verkar somContinue reading
-
Lagringstomaten Gitas Piennolo
0Det där med definitioner… Traditionellt så kommer de sorter som kallas för just piennolotomater från Kampanien och Neapel i Italien, och de sorter som kallas för vintertomater från Apulien (också i Italien). Gita T fick frö till sorten av en italiensk man som bor i Finland, som i sin tur fått fröna skickade till sigContinue reading
-
Piennolotomaten Vesuvio Giallo
0Med åren har jag hunnit odla mig igenom flera olika sorters lagringstomater och just Vesuvio Giallo är en återkommande favorit. Visst finns det många olika sorters lagringstomater i många olika färger (gröna, röda, randiga, orange osv) men såvitt jag vet finns det bara en enda klargul sort och det är just Vesuvio Giallo. Ordet gialloContinue reading
-
Vinterns Tomater (en definitionsfråga)
3Ordning och reda Ok, ni som läst bloggen vet att jag verkligen (verkligen VERKLIGEN) gillar att skriva om tomater. Särskilt långlagringssorter. Och jag gillar struktur och definitioner. 😀 Jag är däremot inte särskilt förtjust i elitistiskt matsnobberi och överflödiga avgränsningar som skapar onödig förvirring. Begreppsförvirringen kring just långlagringstomater är stor, för namnen på dem ärContinue reading
-
Hållbarheten på Fiaschetto
0Upphängd eller liggandes i skål I tidigare blogginlägg har jag kallat Fiaschetto för vintertomat, helt enkelt för att det är ett uttryck som många känner till… Kanske vore det bättre att använda begreppet vinterns tomater? Men strikt definitionsmässigt så kommer piennolotomater från Neapel och Kampanien och vintertomater från Apulien så jaja, strikt definitionsmässigt såContinue reading
-
Radio med Nordegren & Epstein
0Idag har jag blivit intervjuad i radioprogrammet Nordegren & Epstein i P1 Sveriges Radio. Jättekul! 😀 Vi pratade piennolotomater som nästa grönsakstrend. Jag är med i de sista 10 minutrarna ungefär, avsnittet heter Premiär för Kvartssamtalet. Den tomatlista som det hänvisas till i intervjun är blogginlägget Sortguide: Piennolo & Vintertomater.