Gästbloggare: Hannu Sarenström Malus domestica ’Cox Orange’ Att vaska fram ett favoritäpple är näst intill omöjligt, men att lista vilka äppelsorter man inte vill vara utan är mycket enklare, och för mig är Cox Orange ett av dem. Cox Orange som utvecklades i England i början av 1800-talet kom till Odense på Fyn i DanmarkContinue reading
Etikett: Cox Orange
-
Lucka 18: Juläpplet Cox Orange
0 -
Poddavsnitt 36: Om mustäpplen och äppelmust
0-innehåller reklam för Skillbreak.com- Poddavsnitt 36: Om mustäpplen och äppelmust I det här avsnittet, inför Äppelmustens Dag den 11 oktober, får jag lära mig mer om mustäpplen och äppelmustning av pomologen, mustmästaren och medaljvinnaren Niklas Hallman som jobbar som mustmästare på Rudenstams Bär & Frukt. Niklas berättar om vad man ska tänka på vid mustning,Continue reading
-
Cox Orange: vinteräpplet som smakar lite päron
0Jättegod men inte så härdig Det absolut bästa med Cox Orange tycker jag är smaken! Det smakar lite päron, en del brukar beskriva smaken som mest päron + lite banan. Vete sjutton om jag håller med om just banansmakbeskrivningen men päronsmaken känner jag absolut. Frukten har också en väldigt lagomt liten storlek tycker jag, äpplenaContinue reading