-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bokus, Cramers Blommor och Wexthuset- -Innehåller reklam för Kinnekullefrö och föreningen Sesam- Kulturarvssorter är ju härligt men inte alltid så lätt att hitta… Nu när föreningen Sesams lokalgrupp i Uppland ska fokusera just på uppländska sorter som ett långsiktigt projekt så fick jag äntligen en anledning att lista allaContinue reading
Search Results: lök
-
Upplands lokalsorter
2 -
Lucka 24: Ramslök
1Ramslök – Allium ursinum Gästbloggare: Malena Östergren Arvidsson @ramslokbymalena Ramslök, Allium ursinum, är en vildväxande lök som är ovanlig i vårt land fastän den ofta växer väldigt ymnigt där den växer och då framförallt i den södra delen av landet. Även om ramslök inte spridit sig naturligt till norra Sverige går den alldeles utmärkt attContinue reading
-
Lucka 21: Kinesisk gräslök
0Kinesisk gräslök – Allium tuberosum Gästbloggare: Peter Streijffert, Smakbalans Egentligen är namnet missvisande, den här förträffliga, perenna löken har väldigt lite gemensamt med gräslök. Den kinesiska varianten är kraftigare och har en mild vitlökston som är mycket användbar i köket. Du kan använda hela stjälken samt blommorna. Jag använder den flitigt i risotto och olikaContinue reading
-
Lucka 18: Gräslök
0Gräslök – Allium schoenoprasum Gästbloggare: Matilda Forsärla @forsarla Gräslök. Eller ska vi vara så fina att vi kallar den Allium schoenoprasum? Är det en sådär flott dag idag med vita dukar, nystruken klänning och fint klipp av späda gröna strån strött på en bädd av något dyrt och snofsigt? Jag tror vi håller oss tillContinue reading
-
Lucka 16: Ullungloka
0Ullungloka – Dystaenia takesimana Gästbloggare: Anette Brunsell @atligatradgarden.se Ullunglokan är en ganska ovanlig växt i Sverige, men jag hade turen att få tag i två plantor för några år sen som trivs bra och pryder sin plats i Ätliga skogsbrynet. Främst var jag ute efter de aromatiska bladen, men som bonus visade det sig attContinue reading
-
Lucka 15: Luftlök
0Luftlök – Allium x proliferum Gästbloggare: Eva Johansson @framja_flerariga_gronsaker Allium x proliferum Luftlök är en hybrid mellan lök (A. cepa) och piplök (A. fistulosum). Odlas i bäddar i zon 2–3 i Sörmland. Luftlöken är väldigt livskraftig och lättförökad men jag upplever inte att den är jätteproduktiv. Lökarna är små, både topplökarna och de som växerContinue reading
-
Lucka 13: Piplök
0Piplök – Allium fistulosum Gästbloggare: Johnna Gilljam @bondjantan Jag har odlat piplök många år nu och kan inte riktigt leva utan den. Lite då och då förökar jag den och ger bort plantor eftersom jag tycker fler borde odla piplök. Man kan både dela plantan och ta frön, båda fungerar fint för förökning. Piplök ärContinue reading
-
Lucka 3: Babingtonlök
0Gästbloggare: Åke Truedsson Babingtonlök – Allium ampeloprasum var babingtonii Detta är en form av purjolök som jag fått från England där den växer vild. Den ger normalt 2 stora 3 cm:s klyftor och en 1,5 meters stängel. Blommorna är rosa och bland dom finns gröna topplökar på 8-1 0 mm. Sätter man topplökarna 5 cmContinue reading
-
Sätter höstlök i november
0Känns ju lite konstigt att tipsa om höstlök när snön ligger djup utanför fönstret… I vanliga fall brukar jag sätta höstlöken i november och det funkar bra. Visst kan det snöa, men det brukar töa bort lika snabbt. Men iår är ju ingenting riktigt som det brukar så snön ligger kvar men visst går detContinue reading