För ett tag sen fick jag en väldigt intressant fråga i mailkorgen: ”Har du stött på något äpple med toner av krusbär/vinbär?” Och det fick mig verkligen att tänka till. Och nä, det har jag faktiskt inte. Ett äpple med smaktoner av just krusbär/vinbär har jag aldrig smakat… Men andra smaker har jag stött på!Continue reading
Etikett: Spartan
-
Äpplen som smakar mer än äpple
3
-
Sortguide: Amerikanska Blåbär
15– Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset – Så gott som varje gång jag skriver om amerikanska blåbär så är det nån som rynkar på näsan och säger att de svenska blåbären är godare. Det beror på, svarar jag. Jag gillar båda, och det finns amerikanska blåbär som påminner mer iContinue reading
-
Allergivänliga vinteräpplet Santana
2Allergivänligt och sötsyrligt Santana är en hyfsat ny sort som glädjande nog brukar vara lätt att hitta som svenskodlat i mataffärernas hyllor. Numera finns även träden att köpa ibland, i vissa av de stora trädgårdskedjornas fruktträdssortiment. Det är ett modernt vinteräpple med krasigt, fast fruktkött och sötsyrlig smak som mognar i slutet av oktober medContinue reading
-
Poddavsnitt 10: Om cideräpplen
0Om cideräpplen med John Taylor I det här avsnittet får jag lära mig mer om cider och cideräpplen av ingen mindre än John Taylor. De flesta känner nog igen John som trädgårdsmästare från SVTs trädgårdsprogram men han är också cidertillverkare och äppelodlare och tillsammans med Torun Jorde och Johan Lenason driver han Taylors Drygcider. ViContinue reading
-
Vinteräpplet Ingrid Marie
2Egentligen borde nån annan än just jag blogga om Ingrid Marie, för sannolikheten att jag gör detta älskade äpple rättvisa är tämligen låg… Jag tycker nämligen inte om Ingrid Marie. Tycker mest att det är vanligt. Tråkvanligt. Men det är ju inte äpplets fel egentligen… Helst vill jag köpa svenska ekologiska äpplen i mataffären, ochContinue reading
