Om fleråriga grönsaker i mat och trädgård med Lia Starälv -Innehåller reklam för egen verksamhet – I det här avsnittet får jag lära mig mer om fleråriga grönsaker i både köket och odlingen. Matkonstnären Lia Starälv som driver @solkulla_matskog fokuserar på enkel odling, näring och hållbarhet och berättar om några av sina absoluta favoriter avContinue reading
Etikett: lungrot
-
Poddavsnitt 38: Om fleråriga grönsaker i mat och trädgård
0
-
Sortguide: Fleråriga grönsaker (inkl härdighet)
0
-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset– Det luriga med fleråriga grönsaker är att många av dem kanske inte känns som grönsaker riktigt… Vissa (som funkia, daglilja, knölvial och kärleksört) är vi mer vana vid att betrakta som fina blommor i perennrabatten medan andra växter kanske inte känns sådär värst ”matiga”, merContinue reading
-
Lucka 11: Lungrot
0
Lungrot – Blitum bonus-henricus (även kallad Gode Henriks målla) Gästbloggare: My Kjellberg, Skogsträdgårdens Växter Lungrot är en väldigt produktiv och god matperenn som inte bara ger supergoda ”spenatblad” till stuvning, soppor och paj utan även frön som tillagas, smakar och äts som quinoa. Riktigt unga blomställningar kan också förvällas och ätas som ett gott tillbehör,Continue reading
-
Poddavsnitt 37: Om fleråriga grönsaker
1 -innehåller reklam för Skillbreak- Poddavsnitt 37: Om fleråriga grönsaker I det här avsnittet får jag lära mig mer om fleråriga grönsaker av författaren och trädgårdsläraren Annevi Sjöberg. Annevi har lång erfarenhet av att odla fleråriga grönsaker i Stjärnsund och tipsar om många odlingsvärda sorter. Hon berättar om själva definitionen av fleråriga grönsaker, om fördelar ochContinue reading
-
Sortguide: Trädgårdsmålla
0
-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Wexthuset– Lättodlad, god och snygg Trädgårdsmålla odlas för sina ätliga blads skull. Grönbladiga sorter av trädgårdsmålla kan användas som sallad (dvs rå/färsk på tallriken, tillsammans med annat bladgrönt som tillbehör till maten) eller tillagas som spenat. De färgglada sorterna med t ex röda eller lila blad brukar oftast ätasContinue reading
-
Växtföris för höstens fynd
0
Jag älskar hösten! Tempot blir lugnare, jag hinner fynda växter på rea och skördar för fullt. Det enda som stressar mig varje år är att hinna få ner reafynden i marken inför vintern… Visst kan man jordslå dem nånstans, dvs gräva ner växterna med krukan kvar nånstans i trädgården men på nåt sätt känns detContinue reading