Gästbloggare: Per Axell Malus domestica ’Grågylling’ Jag hade påbörjat mitt första jobb som nyexaminerad trädgårdsmästare med en anställning på Wiks slott utanför Uppsala. Vår lilla nybildade familj letade bostad i närheten, och genom tur och kontakter fick vi tillträde till ett torp bara några kilometer från Wik. Som den fruktträdsintresserade jag var började jag kollaContinue reading
Kategori: Frukt & Bär
-
Lucka 12: Äpplet Grågylling
0
-
Lucka 11: Havtorn Romeo & Julia
0Gästbloggare: Lia Starälv Havtorn Hippophae rhamnoides ’Julia’ och ’Romeo’ Min syster gav mig en liten flaska med orange sirap i och bad mig hälla lite på en skål filmjölk. Jag lydde, och slungades tillbaka till barndomens mornar! Hon hade pressat havtorn och sötat till perfektion, till precis den smaken vi som barn under vinterhalvåret fickContinue reading
-
Lucka 10: Persika Riga
0Gästbloggare: MaryAnn Fargo Prunus persica ’Riga’ Vi har planterat långt över hundra olika fruktträd här på Oasen på Åsen sen vi flyttade hit, de flesta är olika typer av äpplen. Vi har även päron, körsbär, plommon, krikon och så en gäng mer känsliga fruktträd såsom persikor, nektariner och paw paw, varav de två sistnämnda ärContinue reading
-
Lucka 9: Äpplet Åkerö
0Gästbloggare: familjen Sivander, Säby Frukt Malus domestica ’Åkerö’ – Ett kulturarv att bevara Åkeröäpplet är inte bara vackert, det är en riktig svensk kulturskatt! Med sin nästan porslinsliknande yta och sin karakteristiska, tegelröda färg, står Åkerö ut som en äkta juvel i vår äppelodling. Men trots sin skönhet är detta äpple också skört och känsligtContinue reading
-
Lucka 7: Fikon Desert King & White Marseille
0Gästbloggare: Tommy Truedsson Ficus carica ’White Marseille’ och ’Desert King’ Fikon är en underbar frukt i många kostymer så att säga för det finns så många sorter och varianter i detta släkte men jag ska skriva om två som vi själva odlat länge. Den första heter White Marseille, en sort som förmodligen har sitt ursprungContinue reading
-
Lucka 6: Blåbärstry Aurora
2-reklam för Kråkbo Gård- Gästbloggare: Susanna Wedefelt Lindgren & Peter Lindgren Blåbärstry Lonicera caerulea var. kamtschatica ’Aurora’ Trädgårdens tidigaste bär är blåbärstry, en kaprifolväxt som ger blå, avlånga bär som passar bra till både sylt och bakverk. Vår favoritsort i odlingen heter Aurora. Använda blåbärstry Det finns väldigt många olika namnsorter av blåbärstry och smakenContinue reading
-
Lucka 5: Äpplet Fredrik
4Gästbloggare: Malin Krig Malus domestica ’Fredrik’ Jag köpte äpplet Fredrik hos den lokala handelsträdgården. Eftersom jag bor i ett köldhål i en karg dalgång med zon 5 behövs härdiga, friska sorter av alla slags plantor. Särskilt när man planterar ett träd och får vänta några år på att få se resultatet. Då är det kloktContinue reading
-
Lucka 4: Päronet Epargne
4Gästbloggare: Aron Johansson Pyrus communis ’Epargne’ – Mitt nya favoritpäron Som päronnörd får man rätt ofta frågan om vilket som är ens favoritsort? Att välja endast en är omöjligt och jag brukar oftast nämna 3-4 st, från de tidiga i augusti till sena sorter som är bäst i november efter lite lagring. För mig ärContinue reading
-
Lucka 3: Sötrönn
9Gästbloggare: Philipp Weiss Sötrönn ’Nevezhinskaja’ Sorbus aucuparia var. edulis Ända sedan jag började intressera mig för ovanliga, vinterhärdiga ätliga växter har jag fascinerats av den stora mångfalden av rönnhybrider och de så kallade sötrönnarna. Rönnhybriderna är i många fall framtagna av den legendariska växtförädlaren Ivan Mitjurin (18551935), vars mål var att möjliggöra frukt- och bärodlingContinue reading