Olika versioner av vitt Är de verkligen alltid så väldigt vita då, de där vita tomaterna? Nja, helt kritvita är de förstås inte. Graden av vithet varierar väldigt, en del sorter är vita främst som omogna och övergår senare till en mer ljusgul färg som fullmogna. Andra är gulare på insidan med vitare skal (ellerContinue reading
Etikett: Wapsipinicon Peach
-
Sortguide: Vita tomater
0
-
Sorttips: Roliga tomater
2
En oändlig mångfald bland tusentals tomatsorter… Tomater kan verkligen se väldigt olika ut, mångfalden av olikheter är nästan extrem faktiskt… Det finns tomater i alla möjliga färger (vita, rosa, röda, gröna, bruna, svarta, orange, aprikos, randiga och flerfärgade) i alla möjliga former, ludna tomater, lustiga bladverk, sorter som sätter extremt många blommor och sorter medContinue reading
-
Sortguide: Fuzzy Wuzzy och andra ludna tomater
3
Härligt håriga Ludna, håriga tomater är härligt gosiga tycker jag. De kan antingen vara ludna bara i bladverket, eller både på bladen, stammen (och rötterna) och tomatens skal. De som inte är så förtjusta i ludna tomater brukar klaga på att de ser lite ”dammiga” ut, medan de som gillar dem istället brukar kalla demContinue reading
-
Supersöta tomater
12
Supersött = supergott? Ju sötare desto bättre tycker många, men att en tomat är väldigt söt innebär inte att den automatiskt klassas som en gourmettomat. Gourmettomater kan absolut vara söta i smaken men är sällan ettersöta utan brukar snarare har en fin balans mellan sötma och syra. Gourmettomater finns i alla möjliga storlekar (ävenContinue reading