Äntligen en riktigt bra buskpastasort! Efter att ha misslyckats med en himla massa olika versioner av San Marzano så bestämde jag mig för några år sen att helt enkelt skippa de italienska pastasorterna och satsa på tåligare sorter istället, gärna med ursprung från Ukraina, Ryssland, Tjeckien eller Kanada. Eftersom jag odlar utomhus, utan växthus iContinue reading
Etikett: pastatomat
-
Produktiva pastatomaten Auria
0
-
Tomatodlarens Ordlista
2Det finns ju en hel del ord och konstiga förkortningar man möts av som tomatodlare… Visst kan man googla runt runt runt tills man blir helsnurrig på nätet men det är rätt skönt att ha dem samlade på ett ställe. 🙂 Många av de här orden (särskilt virusen och sjukdomarna) kan man skriva hur mycketContinue reading
-
Alla dessa San Marzano
10-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset- Kärt barn har många namn… Och sorter! Den klassiska, högväxande San Marzano med sina röda, avlånga köttiga tomater med få frön har tagit världen med storm. Kärt barn har många namn; ibland definieras den som plommontomat, ibland som pastatomat eller som matlagningstomat (cooking-tomato på engelska).Continue reading
