Gästbloggare: Åsa Rölin, Potatiskonsult Luröpotatis, Solanum tuberosum ’Lurö’ På Bodaholms gård, Värmlandsnäs odlar vi ca 35 ha potatis. Värmlandsnäs ligger i växtzon 2, men om det är nordliga kalla vindar i oktober händer det att marken fryser innan all potatis är skördad. Potatis återkommer vart femte år på fälten. Åren emellan odlar vår granne spannmål.Continue reading
Kategori: potatis
-
Lucka 19: Potatis ’Lurö’
0
-
Lucka 15: Potatis ’Early Rose’
0Gästbloggare: Lina Laurin Potatis ’Early Rose’, en amerikansk knöl med inflytande Skalfärg: Rosa ibland med mer mörkrosa partier Köttfärg: Vit med inslag av rosa partier Form: Oval till rund med medeldjupa ögon som ser ut att ha ögonbryn Blomma: Vit och vanligt förekommande. Potatisbär är sällsynta Grodd: Rosa till rosaviolett Skörd: Relativt tidig Våren 1857Continue reading
-
Lucka 11: Potatis ’King Edward’
0Gästbloggare: Sara Olsson @trollfrokensgard Potatis ’King Edward’ Arvet i myllan – Om farfar, röken från en Camel och kungarnas potatis Min farfar var en kung för mig. Inte av guld och gröna skogar, utan av kunskap. Att värdesätta ett arv handlar ofta om att lyssna till orden från dem som inte längre finns ibland oss.Continue reading
-
Blå mandelpotatis
0Gillar du klassisk mandelpotatis? Då gillar du säkert den här också. 😉 En riktigt speciell sort med blålila skal och tät potatissmak. Aldrig hört talas om Blå Mandel förr? Inget att skämmas över. Det är en gammal sort som odlats sen 1800-talet i norra Sverige men inte varit lika känd som den klassiska mandeln. InteContinue reading
-
Fler odlare om sin potatis
0Att potatis är en ovanligt viktig gröda för många odlare är tydligt, ändå finns det inget exakt ”facit” över hur mycket som går åt i en familj eller exakt hur stort potatisland som behövs… Det beror på; hur pass mycket potatis man äter, hur stor familjen är, vilka namnsorter som odlas, hur tätt de kanContinue reading
-
Lång säsong med egen potatis
1Hur ska man göra som hobbyodlare egentligen för att få till en riktigt lång säsong med egenodlad potatis? För att kunna äta egen potatis hela året runt? Hur ska man tänka, vilka sorter ska man satsa på? Först och främst så tycker jag att du ska utgå ifrån dig själv; dina egna odlingsförutsättningar och dinaContinue reading
-
Mumsiga potatisen Baby Lou
0Ibland har man tur och det dyker upp gourmetsorter av potatis (med angivet sortnamn!) i mataffären. Då passar jag på minsann! Den här har jag alltså inte odlat själv, men njuter gör jag ändå.😃 Baby Lou var en ganska vanlig sort för bara några år sen, numera är den lite lurigare att få tag påContinue reading
-
Potatisens dag 26 oktober
0Idag är ingen vanlig dag, för det är nämligen Potatisens Dag! 😃😃😃Potatisens Dag firas 26 oktober och verkar ha varit igång sen 2009, framtagen på initiativ av Potatisakademien vars motto är ”För potatisen i tiden”. Nog ligger potatis i tiden alltid, den är mer trendig än nånsin såhär i beredskapstider tycker jag, ändå är detContinue reading
-
Gourmetpotatisen Queen Anne
0Jag blir alltid så löjligt glad när jag hittar potatis med sortnamn i mataffärerna… Och lite extra glad blir jag när det dyker upp gourmetsorter som Queen Anne!😃 Queen Anne är en fast, gul, oval potatis med vackert ljust skal som är bäst på nästan allt samtidigt (utom potatismos). Den har hög resistens mot bladmögel,Continue reading
