Rosenbönor är ju härligt men ofta är de så väldigt höga… Ofta 2-3 meter eller mer. Såna högväxande behöver nåt högt att klättra på och om sanningen ska fram så har jag begränsat med ork att hålla på och binda upp dem på min blåsiga odlingsplats. Då passar låga Hestia bättre hos mig, dessutom är den snygg! 😀
Hestia är en lägre sort av rosenböna (kallas även blomsterböna) som bara blir ca 45-50 cm hög, och den får vackert tvåfärgade blommor i scharlakansrött och vitt. Visst, även denna behöver bindas upp hos mig där det kan blåsa så fasligt men det går rätt snabbt. Jag har odlat den i en dubbel pallkrage i zon 4 med ett liggande armeringsnät, ungefär samma storlek som ett kompostgaller, som stöd och det har funkat bra. Först körde jag ner två rejäla pinnar i två hörn och fäste kompostgallret i, sen satte jag en rad av Hestia längs med armeringsjärnet, plantorna fäste jag med snöre allteftersom det behövdes. Och tro mig, det behövdes! Hestia marknadsförs ibland som en fin kantväxt pga sin låga höjd men hos mig behöver den stöd ändå, annars lägger sig plantorna platt av vinden.
Jag är väldigt glad att det blev så pass fin skörd med tanke på den torra sommar vi haft här i Uppland. Jag har vattnat i mån av ork och tid och det har räckt, plantorna har gett många halvstora gröna baljor. Vi får väl se om de hinner utveckla fullmoget frö… Det är inte alltid rosenbönor hinner göra det här men Hestia har iallafall lite kortare utvecklingstid än många andra, högväxande sorter så kanske…! Jag får hålla tummarna för frostfria nätter ett tag till. 🙂
Fler låga/busksorter
Vanligen brukar rosenbönor vara högväxande men det finns fler låga sorter än bara Hestia… Fast så särskilt många har jag inte hittat, och de är heller inte alltid så lätta att få tag på. Bland annat finns Czar /White Czar, Millionaire /Dwarf Millionaire, och Pickwick /Pickwick Dwarf men Hestia är fortfarande den som är vanligast i handeln och lättast att få tag på av de låga. Sen finns det också ”halvhöga” sorter som Moonlight som ”bara” blir 150-175, vilket kanske inte låter som särskilt lågt men jämfört med många andra högväxande sorter som blir 2-4 m så är det ju iallafall lägre. Allt är relativt, det beror på vad man jämför med.
Kom ihåg att koka
Oavsett om du odlar högväxande eller lågväxande rosenbönor så kom ihåg att du behöver koka dem innan du äter dem, och det gäller oavsett om du vill äta baljan eller fröna/bönorna. Annars är rosenbönor rätt tacksamma tycker jag, de ger mycket större mängder mat än man kan tro. Och trots att bönor ju är köldkänsliga så ger oftast en bra skörd ändå, så länge man sår dem i tid så att inte höstfrosten tar dem. Och det fina med låga sorter som Hestia är ju att det faktiskt går att dra över en fiberduk om det skulle behövas nån enstaka natt.
Rosenbönor Phaseolus coccineus är inte självpollinerande som många andra bönor utan den pollineras av insekter (med undantag för vissa moderna vitblommande sorter som är delvis självfertila) och vid heta torra somrar kan pollineringen och skörden bli lidande… Men det har jag inte märkt något av iår faktiskt. Den har gett lika bra som vanligt, trots hettan och torkan. Men vissa andra grödor har haft det kämpigare, det är ett dåligt plommonår och vi har också fått väldigt dåligt med sötkörsbär. Det är alltså inte nattfrosten som ställt till det just iår, utan torkan. Nåja, rosenbönorna blev ju bra iallafall. Och en himla massa annat också, så jag är rätt nöjd ändå. 😀
