Härligt håriga Ludna, håriga tomater är härligt gosiga tycker jag. De kan antingen vara ludna bara i bladverket, eller både på bladen, stammen (och rötterna) och tomatens skal. De som inte är så förtjusta i ludna tomater brukar klaga på att de ser lite ”dammiga” ut, medan de som gillar dem istället brukar kalla demContinue reading
Kategori: Tomater
-
Sortguide: Fuzzy Wuzzy och andra ludna tomater
3
-
Vinterns Tomater (en definitionsfråga)
3
Ordning och reda Ok, ni som läst bloggen vet att jag verkligen (verkligen VERKLIGEN) gillar att skriva om tomater. Särskilt långlagringssorter. Och jag gillar struktur och definitioner. 😀 Jag är däremot inte särskilt förtjust i elitistiskt matsnobberi och överflödiga avgränsningar som skapar onödig förvirring. Begreppsförvirringen kring just långlagringstomater är stor, för namnen på dem ärContinue reading
-
Tomatplan 2021: Tidigt & Tåligt
10
Mest ryskt Egentligen hade jag väl lika gärna kunnat kalla årets tomattema för ryskt, men eftersom det även blir en del sorter som kanske egentligen kommer från Tjeckien, Ukraina mm så valde jag Tidigt & Tåligt istället. Det tråkiga med att välja just tidigt och tåligt som tema är att såna sorter ofta har ettContinue reading
-
Såhär budgetodlar jag tomater
7
Såhär års svämmar trädgårdsbloggarna och instagramkontona över av odlingsprodukter, men odling behöver inte vara en prylsport… Jag älskar verkligen att odla tomater. Att kunna mumsa på härodlade, färska tomater året runt är livskvalitet för mig. Med åren har jag lärt mig att stretcha säsongen och kunna njuta av egna tomater inte bara under sommaren utanContinue reading
-
Tomaten Orange Strawberry
0
Sen och söt Orange Strawberry är en såndär härlig, underbar biffsort som jag egentligen borde ha vett att låta bli att odla, för det är alltid liksom liiite på håret att såna ska hinna mogna här hos mig i zon 4. Men den är så pass god att jag ändå envisas med att leva påContinue reading
-
Supersöta tomater
12
Supersött = supergott? Ju sötare desto bättre tycker många, men att en tomat är väldigt söt innebär inte att den automatiskt klassas som en gourmettomat. Gourmettomater kan absolut vara söta i smaken men är sällan ettersöta utan brukar snarare har en fin balans mellan sötma och syra. Gourmettomater finns i alla möjliga storlekar (även somContinue reading
-
Hur gick det med dwarf-tomaterna
1
Jag har nog aldrig gett min tomatodling så lite tid och kärlek som just iår… När coronapandemin smällde till i våras blev det kaos. Både ute i världen och i trädgårdsbutikerna. Jag har jobbat i trädgårdsbutik i över 10 år och även om det alltid är stressigt i högsäsong så brukar det aldrig bliContinue reading
-
Topp 10 inlägg om tomater
0
Du som läser bloggen regelbundet vet att jag verkligen verkligen gillar tomater. Min kärlek till tomater gränsar till en besatthet, eller kanske snarare ett beroende men strunt samma tänker jag, det finns värre laster man kan ha här i livet… 😉 Det här är bara några av alla inlägg om tomater. Sortguiderna blir allra mestContinue reading
-
Hållbarheten på Fiaschetto
0
Upphängd eller liggandes i skål I tidigare blogginlägg har jag kallat Fiaschetto för vintertomat, helt enkelt för att det är ett uttryck som många känner till… Kanske vore det bättre att använda begreppet vinterns tomater? Men strikt definitionsmässigt så kommer piennolotomater från Neapel och Kampanien och vintertomater från Apulien så jaja, strikt definitionsmässigt såContinue reading
-
Sortguide: Tomaterna Marmande
0
Knepig klassiker Jag tycker att klanen Marmande är knepig… Så extremt kinkig med väder och det är också väldigt viktigt med timing när den ska skördas. Jag HAR ätit jättegoda Marmande-tomater, men jag har banne mig ätit en miljon fler som varit mjöliga och trista eller bara varit övermogna och ointressanta… 😂😂😂 Som de flestaContinue reading