Klassisk pastatomat De tomatsorter som har mycket fruktkött, få frön och innehåller mindre vatten (än ”vanliga” tomater) brukar kallas för pastatomater. Oftast är de avlånga i formen eller som lite större modeller av plommontomater. De används traditionellt till just pastasås, och de lämpar sig extra bra till det just för att de innehåller så liteContinue reading
Etikett: pinocchio
-
Sortguide: Pastatomater (mer än bara San Marzano)
2
-
Sortguide: Dvärgbusktomater
24
Ju mindre desto bättre I trädgårdsbutikerna kallas dvärgbusktomater ibland lite slarvigt för terasstomater, balkongtomater, mikrotomater, fönstertomater eller kruktomater. På engelska kallas de för micro dwarf (ska icke blandas ihop med Dwarf-tomater /DTP Dwarfs, som är mycket högre). Gemensamt för dvärgbusktomater är att de är väldigt låga, mer eller mindre kompakta sorter som ger frukt tidigt,Continue reading