Vitt björnbär, finns verkligen det? Jodå, men om det är gott eller inte är en annan fråga, det råder det lite delade meningar om… 😉
Det vita björnbäret på svenska marknaden heter oftast Polar Berry, men det går även under namnet Nettledon Creamy White. Enligt SKUD är Polar Berry ett handelsnamn (det stavas med stora bokstäver), som är ”ett oregistrerat varumärke enligt https://www.michiganbulb.com/product/polar-berry, som motsvarar växtpatentet PP20234. Namnet för denna är ’Nettledon Creamy White’”. Detta kan ha ändrats med tiden, jag kan tyvärr inte se exakt när denna information postades i SKUD, men sorten har hängt med sen 2005 ungefär. 🙂
Det är en riktig snyggsort med vackra, vita bär. Plantan har ganska få, glest sittande taggar (iaf jämfört med andra björnbär) och blir inte så hög, bara ca 1-1,5 meter men verkar kunna skicka ut en del rotskott så tänk till när du ska placera den. Enligt enstaka källa passar Polar Berry bra för krukodling men det förhåller jag mig skeptisk till, det finns andra mer kompaktväxande, godare sorter som lämpar sig bättre för det, som Baby Cakes, Lowberry Little Black Prince och Tiny Black. Bären mognar hyfsat tidigt i juli – september. Björnbären beskrivs som medelstora med vitgul färg, de ser nästan genomskinliga ut när de är mogna.
Zon och smak?
Härdigheten är väl lite sisådär, enligt olika återförsäljare klarar Polar Berry zon I-II (kanske möjligtvis III eller ännu mer i skyddat, väldränerat läge med vintertäckning). Anges av vissa återförsäljare klara upp till zon fyra, vilket jag inte bedömer som sannolikt (första bästa snöfria vinter är det nog tyvärr kört för plantan om du inte ids dalta med vintertäckning i högre zoner). Namnet syftar alltså på bärens färg, inte på någon sensationell härdighet mot kyla. 😉
Smaken imponerade inte riktigt på mig heller… Jag odlar inte sorten själv men fick smaka hos odlarvännen E och fascinerande nog så var ett bär helt ok men ett annat bär, från en annan gren men på samma planta, smakade riktigt uschligt… Som dieselångor, ungefär! Så smakmässigt verkar det vara något av en chansning. Har du bara plats för ett ENDA björnbär i trädgården så välj nån annan, men om du har gott om plats och tycker det är kul att testa dig fram så kan du förstås testa Polar Berry om du vill. Och törs. 😉
Har du odlat Polar Berry?
Hur blev smaken på bären? I vilken växtzon har du odlat, hur klarade den vintern hos dig? Kommentera gärna inlägget och berätta om din erfarenheter av sorten. 😀 😀 😀
Källor i urval:
https://skud-app.blomsterlandet.se/search/name/25-afce8-2db6c-32
https://www.michiganbulb.com/product/polar-berry
https://shop.cramersblommor.com/vaxter/tradgardsvaxter/barbuskar/bjornbar/bjornbar-12/
https://gunnebotradgard.com/vaxter/product-view/frukt-bar/vita-bjornbar/polar-berry/6767/
https://www.achat-vente-palmiers.com/en/raspberries-and-blackberries/2646-rubus-polar-berry.html
https://www.agroforestry.co.uk/product/blackberry-rubus-fruticosus-polarberry/