Klassisk pastatomat De tomatsorter som har mycket fruktkött, få frön och innehåller mindre vatten (än ”vanliga” tomater) brukar kallas för pastatomater. Oftast är de avlånga i formen eller som lite större modeller av plommontomater. De används traditionellt till just pastasås, och de lämpar sig extra bra till det just för att de innehåller så liteContinue reading
Etikett: DTP Dwarf Saucy Mary
-
Sortguide: Pastatomater (mer än bara San Marzano)
2
-
Poddavsnitt 6: Om dwarf-tomater
0
Om dwarf-tomater (och andra tomater) med Johannes Wätterbäck Det här avsnittet handlar om dwarf-tomater (och andra tomater) med Johannes Wätterbäck, kanske mest känd som Farbror Grön. Tillsammans med Theres Lundén bloggar han om grönsaker, odling och trädgård. De har också hunnit skriva flera böcker och tomater har alltid en självklar plats i deras odlingar. IårContinue reading